Nos produits
Le Jardin des Pèlerins est connu depuis maintenant une vingtaine d'année pour ses trois variétés de sels assaisonnés produits sur place : Sel du Pèlerin, Chante-Sel et Méga Pic-sel.
Nos sels sont disponibles au kiosque
à la ferme pendant la saison estivale.
Aussi disponibles chez nos revendeurs à travers le Québec, voir onglet "Points de vente".
SEL DU PÈLERIN
Sel aux herbes biologiques
Utiliser sur les tomates, concombres, salade, poissons, soupe, pommes de terre. Remplacera votre sel de table!
Ingrédients :
Sel de mer | Persil | Poireau
Feuilles de céleri | Origan | Sarriette | Thym | Romarin
MÉGA PIC-SEL
Sel piquant aux piments forts biologiques
Utiliser avec viandes, volailles, poissons pour un goût très relevé
Ingrédients :
Sel de mer | piments | poivron | tomates séchées
oignon | ail | coriandre | fenouil
CHANTE-SEL
Sel aux champignons forestiers
Utiliser avec omelettes, crème de champignons, sauces viandes grillées ou mijotées
Ingrédients :
Sel de mer | chanterelles | cèpes | morilles
| agaric des jachères
Aussi disponibles au kiosque à la ferme en période estivale :
légumes de saison
petits fruits
pommes
Jus de pommes et Gourde du Pèlerin
Autocueillette
Lorsque les fruits arrivent à maturité, il est possible de faire soi-même la cueillette des bleuets et des pommes.
Téléphonez ou adressez-vous au comptoir de vente pour savoir si l'autocueillette sera disponible lors de votre visite.
