Nos produits

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Le Jardin des Pèlerins est connu depuis maintenant une vingtaine d'année pour ses trois variétés de sels assaisonnés produits sur place : Sel du Pèlerin, Chante-Sel et Méga Pic-sel.

Nos sels sont disponibles au kiosque
à la ferme pendant la saison estivale.  

Aussi disponibles chez nos revendeurs à travers le Québec, voir onglet "Points de vente".  

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SEL DU PÈLERIN
Sel aux herbes biologiques

Utiliser sur les tomates, concombres, salade, poissons, soupe, pommes de terre. Remplacera votre sel de table!

Ingrédients :

Sel de mer | Persil | Poireau

Feuilles de céleri | Origan | Sarriette | Thym | Romarin

 

MÉGA PIC-SEL

Sel piquant aux piments forts biologiques

Utiliser avec viandes, volailles, poissons pour un goût très relevé 

Ingrédients :

Sel de mer | piments | poivron | tomates séchées

 oignon | ail | coriandre | fenouil 

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CHANTE-SEL

Sel aux champignons forestiers

Utiliser avec omelettes, crème de champignons, sauces viandes grillées ou mijotées 

Ingrédients :

Sel de mer | chanterelles | cèpes | morilles

| agaric des jachères 

Aussi disponibles au kiosque à la ferme en période estivale :
légumes de saison
petits fruits
pommes
Jus de pommes et Gourde du Pèlerin

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Autocueillette

Lorsque les fruits arrivent à maturité, il est possible de faire soi-même la cueillette des bleuets et des pommes. 

Téléphonez ou adressez-vous au comptoir de vente pour savoir si l'autocueillette sera disponible lors de votre visite.

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